Après 2 années difficiles, le tourisme de groupe en France a repris sa vitesse de croisière grâce à la richesse culturelle, historique et naturelle de notre pays, à la qualité de ses infrastructures touristiques et son accessibilité depuis l’étranger. Les professionnels du tourisme en France proposent des offres adaptées aux besoins des groupes, avec des tarifs préférentiels pour les réservations de plus de 20 personnes. Pour les restaurateurs, le tourisme de groupe français et étranger est une belle opportunité de développer sa clientèle et son chiffre d’affaires.
Comment remplir mon restaurant avec des groupes ?
Cher restaurateur, vous souhaitez attirer une nouvelle clientèle groupe ou évenementielle ? Pour attirer des groupes dans votre restaurant, il existe plusieurs stratégies que vous pouvez mettre en place :
Offrir des promotions pour les groupes : proposez des réductions ou des offres spéciales pour les groupes de 10 personnes ou plus. Vous pouvez également offrir un apéritif maison pour les groupes qui réservent à l’avance.
Organiser des événements spéciaux : des animations telles que des soirées à thème, des dégustations de vin, des concerts ou des soirées karaoké.
Utiliser les réseaux sociaux : pensez aux réseaux sociaux pour promouvoir votre restaurant et les événements que vous organisez. Vous pouvez également proposer des offres spéciales ou des promotions exclusives aux abonnés de votre page.
Collaborer avec des entreprises locales : établissez des partenariats avec les entreprises locales et proposez des offres spéciales pour leurs repas de groupes entre employés ou avec leurs clients.
Aménager votre restaurant pour les groupes : assurez-vous que votre restaurant dispose d’assez de places assises pour les groupes et que l’espace soit adapté aux grandes tables. Vous pouvez également proposer des menus spéciaux pour les groupes.
Offrir un service de réservation en ligne : facilitez la réservation pour les groupes en proposant un service de réservation en ligne. Cela leur permettra de réserver facilement et rapidement, sans avoir à appeler ou à envoyer un e-mail.
Proposer l’organisation de journées : le repas et la visite d’un musée ou d’une attraction locale.
En mettant en place ces différentes stratégies, vous serez en mesure d’attirer des groupes dans votre restaurant. N’oubliez pas que le service et la qualité des plats proposés sont également primordiaux pour fidéliser votre clientèle et encourager les recommandations à leurs proches et amis.
Restogroupes – L’annuaire qui met en relation les restaurants et les entreprises de tourisme spécialisées groupe
Restogroupes est un groupement d’hôtels – restaurants indépendants en France, réunis autour de valeurs communes pour accueillir la clientèle groupe. Vous êtes restaurateur indépendant, vous avez la capacité pour recevoir des groupes dans votre établissement (minimum 50 couverts) mais vous ne savez pas comment vous faire connaître auprès des voyagistes, associations, CE et autres groupes privés, vous n’avez pas les bons fichiers, vous n’avez pas le temps ?
Rejoignez le 1er groupement d’hôteliers et restaurateurs indépendants spécialisé dans l’accueil de groupes et figurez dans le guide des restaurants pour groupe de France distribué aux professionnels du tourisme français et étrangers.
Pour vous référencer, être représenté sur les salons du tourisme de groupe, communiquer, vous pouvez déposer votre demande sur le site restogroupes.com.
Nous espérons que cet article vous a séduit et que vous pourrez attirer les groupes dans votre établissement dès les prochaines semaines. N’hésitez pas à lire notre article sur les sites vitrines pour restaurant.
